San Silvestro da Nonno Mede

Celebra la fine dell'anno con un tributo alla ricca tradizione culinaria senese da Nonno Mede. Dal 1989, siamo il punto di riferimento per chi desidera riscoprire i sapori autentici della Toscana, con piatti che fondono l'eleganza della cucina classica e l'innovazione contemporanea con un occhio di riguardo per i celiaci che potranno consumare dei piatti a loro dedicati al posto di quelli indicati con asterisco rosso nel menu.

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Lasciatevi sorprendere dal nostro Menu di San Silvestro, una sinfonia di gusti che parlano la lingua della nostra terra e della sua storia. Dagli antipasti come il flan di zucca con fonduta di pecorini delle crete senesi agli sfizi al tartufo, ogni boccone è un preludio a ciò che Siena ha di meglio da offrire.

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I nostri primi piatti, i cappelletti in brodo di cappone e lo gnocco in crema di parmigiano stagionato e tartufo, sono un omaggio alla tradizione, mentre il secondo, uno spezzatino di selvaggina, racchiude l'essenza dei sapori della Toscana.

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Il tutto si concluderà con un dessert che celebra la dolcezza delle festività, il panettone con farcitura dello chef e la frutta di Capodanno e per salutare il 2022, brinderemo insieme con il nostro Brindisi degli Auguri.

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Nonno Mede ti aspetta per una serata di festa nella nostra location esclusiva con vista sul Duomo di Siena. Perché non c'è modo migliore per dire addio all'anno vecchio e accogliere il nuovo in un ambiente che incarna la quintessenza di Siena, tra gusto, storia e panorami da togliere il fiato.

 

Prenota ora il tuo tavolo e fai parte di questa celebrazione indimenticabile con gli amici le persone a te care.